Ingredients
Scale
- 1 ganzes Fischfilet (nach Wahl)
- 2 Zitronen (in Scheiben geschnitten)
- Frische Kräuter (wie Dill oder Petersilie)
- Olivenöl
- Paniermehl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Fisch gründlich abspülen und trocken tupfen.
- Die Zitronenscheiben und frischen Kräuter auf den Fisch legen.
- Olivenöl großzügig über den Fisch gießen.
- Mischung aus Paniermehl und frischen Kräutern gleichmäßig über den Fisch streuen.
- Das Backblech in den vorgeheizten Ofen stellen und den Fisch 20-25 Minuten bei 180°C backen.
Notes
- Fisch sollte frisch sein für das beste Ergebnis.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen.
- Gericht kann mit frischen Salaten und einer Scheibe Zitrone serviert werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 250mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 17g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg