Ingredients
- Rotwein (z.B. Merlot, Cabernet Sauvignon oder Pinot Noir)
- Zimtstangen
- Gewürznelken
- Sternanis
- Kardamomkapseln
- Orangen- und Zitronenscheiben
- Zucker oder Honig zum Süßen
- Optional: Brandy, Rum oder Amaretto für zusätzlichen Geschmack
Instructions
- Zutaten in einem großen Topf kombinieren (Rotwein, Orangen- und Zitronenscheiben, Gewürze).
- Bei niedriger Hitze mindestens 30 Minuten sanft köcheln lassen.
- Zucker oder Honig nach Geschmack hinzufügen und rühren, bis er aufgelöst ist.
- Den Glühwein durch ein feines Sieb abseihen und heiß servieren.
Notes
- Vermeiden Sie es, den Glühwein zum Kochen zu bringen.
- Verwenden Sie ganze Gewürze für eine klare Konsistenz.
- Passen Sie die Gewürzmenge nach Ihrem Geschmack an.
- Für einen besonderen Kick eine Alkohol-Note hinzufügen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Getränke
- Method: Köcheln
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Tasse
- Calories: 200 Kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg