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Ein frisch gebackener Zwetschgenkuchen mit knusprigen Streuseln, einer goldbraunen Baiserschicht auf der Frucht, dekorativ angerichtet auf einem rustikalen Teller mit einem Streuselrand, die Zwetschgen sind tiefviolett und saftig, während die Baiserschicht leicht gebräunt ist.

Zwetschgenkuchen mit Baiser und Streuseln

Zwetschgenkuchen mit Baiser und Streuseln

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Willkommen bei Koch Moment, Ihrem kulinarischen Reiseführer durch die vielfältige und reiche Küche Deutschlands. Gegründet von Alina Wendell, einer leidenschaftlichen Köchin und Kulturbegeisterten, ist unsere Mission es, die traditionellen Aromen und Geschichten der deutschen Küche zu feiern und zugänglich zu machen.

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