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Vinegar

Tender Rollmops with Vinegar and Onion Zing

April 21, 2025 by Alina Wendell
Finished Tender Rollmops presented with herbs and pickles, ideal for serving.

Rollmops mit Essig & Zwiebeln! 🐟🧅 Zart, würzig, einfach lecker. Probier unser Rezept! ✨

Categories Abendessen Tags Onion, Rollmops, Vinegar 3 Comments

Zesty Gurkensalat with Vinegar and Dill Sparkle

April 18, 2025 by Alina Wendell
Fertig zubereiteter Zesty Gurkensalat mit Essig und Dill, servierfertig auf einem Picknicktisch.

Erfrischender Zesty Gurkensalat mit Essig & Dill – perfekt für Sommergrillen! 🥒🌿 #GurkensalatRezept

Categories Blog Tags Dill Sparkle, Gurkensalat, Vinegar 3 Comments

Über mich

Willkommen bei Koch Moment, Ihrem kulinarischen Reiseführer durch die vielfältige und reiche Küche Deutschlands. Gegründet von Alina Wendell, einer leidenschaftlichen Köchin und Kulturbegeisterten, ist unsere Mission es, die traditionellen Aromen und Geschichten der deutschen Küche zu feiern und zugänglich zu machen.

Neueste Rezepte

  • Ein saftiger Schokoladenkuchen mit einer glänzenden Schokoladenglasur, der auf einem weißen Teller präsentiert wird. Der Kuchen hat eine großzügige Schicht Schokolade oben und eine feine, zarte Textur, umgeben von einer eleganten, minimalistischen Bunten Deko.Der schokoladigste Kuchen aller Zeiten
    In Blog
  • Bunte, goldbraune Baguettescheiben, die mit frischen Tomatenscheiben und zart schmelzendem Mozzarella belegt sind, auf einem rustikalen Holzteller, mit frischen Kräutern garniertÜberbackene Baguettescheiben mit Tomate & Mozzarella
    In Blog
  • Leckere herzhafte Frühstücksrollen mit goldbraunem Speck und gelbem Rührei, eingerollt in weichen Teig und präsentiert auf einem weißen Teller, garnierte mit frischen Kräutern.Herzhafte Frühstücksrollen mit Rührei & Speck
    In Blog
  • Bunte Ofengemüse mit goldbraunem Feta-Käse, auf einem weißen Teller angerichtet. Das Gericht enthält Paprika, Zucchini, Karotten und Kartoffeln, die im Ofen geröstet wurden, mit knusprigem Käse bestreut. Das Gemüse ist zart und saftig, mit leicht knusprigen Rändern, umgeben von frischen Kräutern.Einfaches Ofengemüse mit Feta & Kartoffeln
    In Blog
  • Ein saftiger Schokoladenkuchen mit einer dunklen, glänzenden Schokoladenglasur, garniert mit frischen Beeren und Minzblättern, auf einem weißen Teller präsentiert, mit einem leicht zerklüfteten, fudgy Inneren sichtbar.Einfacher Buttermilch-Schokoladenkuchen
    In Blog

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