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Sauce

Leckere Lachs-Sauce: Dill-Senf

May 23, 2025 by Alina Wendell
Fertiger gegrillter Lachs mit Dill-Senf-Sauce, ideal für ein feines Abendessen.

🌸Verwöhne deinen Lachs mit unserer cremigen Dill-Senf Sauce! Einfach & lecker! 🐟🤤

Categories Abendessen Tags Lachs, Leckere, Sauce Leave a comment

Smoky Biergarten Bratwurst with Beer-Infused Sauce

April 21, 2025 by Alina Wendell
Finished Smoky Biergarten Bratwurst with beer-infused sauce, perfect for outdoor dining.

Authentisches Biergarten Bratwurst Rezept! Genuss pur mit rauchigem Aroma & Biersauce. 🍺🤤 Einfach zubereiten & genießen!

Categories Abendessen Tags Biergarten Bratwurst, Sauce 1 Comment

Über mich

Willkommen bei Koch Moment, Ihrem kulinarischen Reiseführer durch die vielfältige und reiche Küche Deutschlands. Gegründet von Alina Wendell, einer leidenschaftlichen Köchin und Kulturbegeisterten, ist unsere Mission es, die traditionellen Aromen und Geschichten der deutschen Küche zu feiern und zugänglich zu machen.

Neueste Rezepte

  • Eine hellrosa Himbeer-Joghurt-Rolle, die elegant auf einem weißen Teller präsentiert wird. Die Rolle ist fein geschnitten, zeigt eine cremige Füllung mit frischen Himbeeren, und die Oberfläche ist smooth mit einer leichten Puderzuckerüberziehung.Leichte Himbeer-Joghurt-Rolle
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  • Das Gericht zeigt ein serviertes Honig-Senf-Hähnchen auf einem weißen Teller, umgeben von locker gekochtem Reis. Das Hähnchen ist goldbraun mit einer glatten Honig-Senf-Glasur, die leicht glänzt und die Zubereitung deutlich macht. Frische Kräuter wie Petersilie sind als Garnitur darüber gestreut, passend zum rustikalen, appetitlichen Stil der Präsentation.Schnelles Honig-Senf-Hähnchen mit Reis
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  • Blech mit goldbraunen, knusprigen Pizzastangen, die mit geschmolzenem Käse, Tomatensauce und Kräutern gefüllt sind, auf einem rustikalen Holztisch arrangiert.Handliche Pizzastangen vom Blech
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  • Ein knuspriger Hähnchen-Caesar-Wrap, halb aufgeschnitten, zeigt saftiges Hähnchenfleisch, frischen Römersalat, Parmesan und cremige Caesar-Sauce in einem weichen Wrap, dekorativ angerichtet auf einem weißen TellerKnuspriger Hähnchen-Caesar-Wrap
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  • Ein frisch gebackener Zwetschgendatschi auf einem rustikalen Holzbrett, bedeckt mit saftigen, violetten Zwetschgen, glasiert und mit Puderzucker bestäubt, der Quark-Öl-Teig bildet einen goldbraunen Rand.Zwetschgendatschi mit Quark-Öl-Teig
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