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Rotkohl

Zesty Rotkohl with Red Cabbage and Apple Harmony

April 20, 2025 by Alina Wendell
Plated Zesty Rotkohl showcasing red cabbage and apple harmony, perfect for festive meals.

🍎Rotkohl Rezept gesucht?😋 Hier findest du ein leckeres Rezept mit Apfel für den perfekten Genuss!😍

Categories Mittagessen Tags Apple, Red Cabbage, Rotkohl Leave a comment

Winterliche Gänsebratenfeier mit Klößen und Rotkohl

April 9, 2025February 3, 2025 by Alina Wendell
Winterliche Gänsebratenfeier mit saftigem Gänsebraten, Klößen und Rotkohl, perfekt für festliche Anlässe.

Genießen Sie den perfekten Gänsebraten mit Klößen & Rotkohl – saftig, aromatisch & traditionell! 🎄🍽️ #Weihnachtsessen

Categories Abendessen Tags Klößen, Rotkohl, Winterliche Gänsebratenfeier 7 Comments

Über mich

Willkommen bei Koch Moment, Ihrem kulinarischen Reiseführer durch die vielfältige und reiche Küche Deutschlands. Gegründet von Alina Wendell, einer leidenschaftlichen Köchin und Kulturbegeisterten, ist unsere Mission es, die traditionellen Aromen und Geschichten der deutschen Küche zu feiern und zugänglich zu machen.

Neueste Rezepte

  • Eine hellrosa Himbeer-Joghurt-Rolle, die elegant auf einem weißen Teller präsentiert wird. Die Rolle ist fein geschnitten, zeigt eine cremige Füllung mit frischen Himbeeren, und die Oberfläche ist smooth mit einer leichten Puderzuckerüberziehung.Leichte Himbeer-Joghurt-Rolle
    In Blog
  • Das Gericht zeigt ein serviertes Honig-Senf-Hähnchen auf einem weißen Teller, umgeben von locker gekochtem Reis. Das Hähnchen ist goldbraun mit einer glatten Honig-Senf-Glasur, die leicht glänzt und die Zubereitung deutlich macht. Frische Kräuter wie Petersilie sind als Garnitur darüber gestreut, passend zum rustikalen, appetitlichen Stil der Präsentation.Schnelles Honig-Senf-Hähnchen mit Reis
    In Blog
  • Blech mit goldbraunen, knusprigen Pizzastangen, die mit geschmolzenem Käse, Tomatensauce und Kräutern gefüllt sind, auf einem rustikalen Holztisch arrangiert.Handliche Pizzastangen vom Blech
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  • Ein knuspriger Hähnchen-Caesar-Wrap, halb aufgeschnitten, zeigt saftiges Hähnchenfleisch, frischen Römersalat, Parmesan und cremige Caesar-Sauce in einem weichen Wrap, dekorativ angerichtet auf einem weißen TellerKnuspriger Hähnchen-Caesar-Wrap
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  • Ein frisch gebackener Zwetschgendatschi auf einem rustikalen Holzbrett, bedeckt mit saftigen, violetten Zwetschgen, glasiert und mit Puderzucker bestäubt, der Quark-Öl-Teig bildet einen goldbraunen Rand.Zwetschgendatschi mit Quark-Öl-Teig
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