Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 4 große Tortilla Wraps
- 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Cheddar)
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 150 g Naturjoghurt oder Sauerrahm
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- Frische Petersilie oder Schnittlauch (optional)
- Chiliflocken (nach Geschmack)
Instructions
- Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Knoblauch fein hacken und in der Pfanne mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
- Geriebenen Käse mit dem fein gehackten Knoblauch vermengen. Nach Geschmack Petersilie oder Schnittlauch dazugeben. Joghurt oder Sauerrahm unterrühren, um eine cremige Konsistenz zu erhalten.
- Tortilla Wraps leicht erwärmen. Each Wrap mit der Käse-Knoblauch-Creme bestreichen. Hähnchen gleichmäßig auf den Wraps verteilen. Nach Wunsch zusätzlich Käse oder Kräuter hinzufügen. Wraps fest aufrollen und halbieren.
Notes
- Frischen Knoblauch für intensiveren Geschmack verwenden.
- Wraps im Ofen bei 180°C für 5 Minuten backen, um den Käse zu schmelzen.
- Jalapeños oder andere Chili-Sorten für mehr Würze hinzufügen.
- Mit frischem Salat oder Salsa servieren für das perfekte Geschmackserlebnis.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Snacks, Schnelle Gerichte
- Method: Braten, Zusammenstellen
- Cuisine: Deutsch, Internationale Küche
- Diet: Keine spezielle Diät
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 350 kcal Kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg