Ingredients
Scale
- 200g vegane weiße Schokolade
- 100ml Kokoscreme
- 150g Puddingpulver
- Beeren zur Dekoration
- Backform
Instructions
- Die vegane weiße Schokolade in kleine Stücke schneiden und über einem Wasserbad schmelzen.
- Gut umrühren, bis die Schokolade klumpenfrei ist.
- Geschmolzene Schokolade mit der Kokoscreme in einer Schüssel mischen, bis eine glatte Ganache entsteht.
- Ganache in einer Backform verteilen und bei 180 Grad Celsius 25-30 Minuten backen.
- Den Kuchen abkühlen lassen und mit frischen Beeren dekorieren.
Notes
- Verwende hochwertige vegane weiße Schokolade für den besten Geschmack.
- Experimentiere mit verschiedenen Aromen wie Vanille oder Mandeln.
- Die Ganache kann auch als Topping für andere Desserts verwendet werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Vegan
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg