Ingredients
Scale
- 3 mittelgroße Zucchini
- 200 g Käse (gerieben, z.B. Gouda oder Mozzarella)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver (optional)
Instructions
- Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in eine gebutterte Auflaufform legen.
- Den geriebenen Käse großzügig über die Zucchini streuen.
- Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen bei 180°C für 25-30 Minuten backen.
- Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Die Zucchini nicht zu dick schneiden, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
- Variationen wie Blumenkohl oder Spargel ausprobieren.
- Frischer Pfeffer und Kräuter wie Oregano können den Geschmack verbessern.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg