Ingredients
Scale
- 2 große Gurken
- 2–3 reife Tomaten
- 1 Bund frischer Dill
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Gurken und Tomaten gründlich waschen und die Gurken in dünne Scheiben und die Tomaten in Würfel schneiden.
- In einer großen Schüssel die geschnittenen Gurken und Tomaten kombinieren und den frisch gehackten Dill hinzufügen.
- Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer zu den Zutaten geben und gut vermengen.
- Den Salat einige Minuten ziehen lassen und dann servieren.
Notes
- Feta kann für zusätzlichen Geschmack hinzugefügt werden.
- Der Salat bleibt bis zu 2 Tage frisch im Kühlschrank.
- Für einen asiatischen Twist können Sojasauce und Sesamöl verwendet werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salate
- Method: Rühren
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120 Kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg