Ingredients
Scale
- 250g Butter
- 250g Zucker
- 4 Eier
- 500g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200ml Milch
- 100g Zartbitterschokolade
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Butter und Zucker cremig rühren, bis eine helle Masse entsteht.
- Eier hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Backpulver und Salz abwechselnd mit der Milch einrühren.
- Die geschmolzene Schokolade in die Hälfte des Teigs einarbeiten.
- Teig in die Kastenform füllen, dabei abwechselnd helle und dunkle Teigschichten verwenden.
- Mit einer Gabel durch den Teig ziehen, um das Marmormuster zu erstellen.
- Den Ofen vorheizen und den Kuchen backen.
Notes
- Verwenden Sie hochwertige Zutaten für den besten Geschmack.
- Butter sollte Zimmertemperatur haben.
- Den Kuchen nicht zu lange backen, um ein Austrocknen zu vermeiden.
- Mit Staubzucker oder Schokoladenglasur dekorieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350 kcal Kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 70 mg