Ingredients
Scale
- 2 Stück frischer Ingwer
- 1 Stück frische Kurkuma-Wurzel
- 1 Zitrone (Saft)
- 500 ml Wasser
- Honig oder Süßstoff nach Geschmack (optional)
Instructions
- Schälen Sie den Ingwer und die Kurkuma-Wurzel und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
- Bringen Sie das Wasser in einem Topf zum Kochen und fügen Sie die Scheiben hinzu. Lassen Sie es 10 Minuten köcheln.
- Nach dem Kochvorgang nehmen Sie den Topf vom Herd und pressen Sie den Saft einer frischen Zitrone hinein.
- Gießen Sie den Tee durch ein feines Sieb in eine Tasse und fügen Sie nach Belieben Honig oder Süßstoff hinzu.
Notes
- Für einen intensiveren Geschmack können Sie die Wurzeln länger köcheln lassen.
- Optional können Sie weitere Gewürze wie Zimt hinzufügen.
- Dieser Tee kann sowohl heiß als auch gekühlt genossen werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Getränke
- Method: Kochen
- Cuisine: Health
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 Tasse
- Calories: 40 Kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 0g
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg