Ingredients
Scale
- 50 g frischer Ingwer
- 1 Zitrone
- 1 Teelöffel Kurkuma (optional)
- 2 Tassen Wasser
- Honig nach Geschmack (optional)
Instructions
- Ingwer schälen und die äußere Haut entfernen.
- Geschälten Ingwer in dünne Scheiben schneiden und in einen kleinen Topf geben.
- Den Saft einer frischen Zitrone auspressen.
- Wasser mit Ingwer zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
- Zitronensaft, optionalen Kurkuma und Honig hinzufügen und warm genießen.
Notes
- Ingwertee kann mit weiteren Zutaten wie Minze oder Zimt variiert werden.
- Im Kühlschrank in einem verschlossenen Glas bis zu 3 Tage haltbar.
- Die scharfen Zutaten sollten bei Kindern in Maßen verwendet werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Getränke
- Method: Kochen
- Cuisine: Gesundheit
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Tasse
- Calories: 50 Kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 1mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg