Ingredients
Scale
- 4 große, reife Tomaten
- 200g Feta-Käse
- 3 Zehen Knoblauch
- Olivenöl
- Frische Kräuter, z.B. Basilikum oder Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Tomaten halbieren und das Innere leicht aushöhlen. Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen.
- In einer Schüssel Feta-Käse zerbröseln und mit gehacktem Knoblauch, Olivenöl und frischen Kräutern vermengen.
- Die Feta-Knoblauch-Mischung in die vorbereiteten Tomatenhälften füllen.
- Gefüllte Tomaten in eine Auflaufform legen, mit etwas Olivenöl beträufeln und bei 180 Grad Celsius 25-30 Minuten backen.
Notes
- Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend als Dip oder in einem Salat.
- Variieren Sie die Kräuter nach Belieben für unterschiedliche Geschmäcker.
- Die Backzeit kann je nach Größe der Tomaten variieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 gefüllte Tomate
- Calories: 180 Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 25mg