Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 125 g Butter
- 3 Eier
- 150 ml Milch
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Lebensmittelfarben in Pink, Blau, Gelb und Lila
- Süßer Zuckerguss oder Buttercreme
- Essbare Streuseldeko und Zuckergussstifte für das Einhorn-Design
Instructions
- Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kastenform einfetten.
- Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Zucker in einer Rührschüssel vermengen. Butter, Eier und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Teig gleichmäßig in vier Portionen aufteilen und jede Portion mit bunten Lebensmittelfarben einfärben.
- Farbige Teigschichten nacheinander in die vorbereitete Form schichten.
- Den Kuchen für 35-40 Minuten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen.
- Mit Zuckerguss oder Buttercreme bestreichen und nach Belieben mit essbaren Streuseln und Zuckerstiften dekorieren.
Notes
- Verwende hochwertige Lebensmittelfarben für lebendige Farben.
- Vorsichtig mit der Farbgebung umgehen, um einen gleichmäßigen Farbauftrag zu erzielen.
- Zum Verzieren eignen sich essbare Dekore wie Streusel, Zuckerstifte oder kleine Filzstifte für Details.
- Der Kuchen kann im Kühlschrank länger frisch gehalten werden, ideal für die Zubereitung einen Tag vorher.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Kuchen & Torten
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Keine speziellen Diäten
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 55 mg