Ingredients
- Lasagneblätter
- Frischer Lachs
- Spinat
- Zwiebel
- Knoblauch
- Olivenöl
- Bechamelsoße
- Gewürze nach Geschmack
Instructions
- Alle Zutaten gründlich vorbereiten: Spinat waschen, Lachs in kleine Stücke schneiden, Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und weich werden lassen. Spinat hinzugeben und bei mittlerer Hitze kochen, bis er welkt.
- Lasagne schichten: eine Schicht Bechamelsoße, gefolgt von Lasagneblättern, frischem Lachs und Spinatmischung wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und die Lasagne 30-35 Minuten backen, bis sie goldbraun ist. Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
Notes
- Die Lasagne kann mit verschiedenen Gewürzen nach Geschmack angepasst werden.
- Für Veggie-Option kann der Lachs durch eine Gemüsealternative ersetzt werden.
- Servieren Sie die Lasagne mit einem frischen Salat für ein komplettes Mahl.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Proteinreich
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 450 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg