Ingredients
Scale
- 500 ml Milch
- 100 g Zucker
- 40 g Speisestärke
- 1 TL Vanilleextrakt
- Frische Kirschen zum Garnieren
Instructions
- Zucker und Speisestärke in einer Schüssel vermengen.
- Langsam die Milch hinzufügen und die Mischung in einen Topf gießen.
- Die Mischung bei mittlerer Hitze erhitzen und ständig rühren, bis der Pudding dickflüssig wird.
- Den Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren.
- Den warmen Pudding in ein Dessertglas füllen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
- Frische Kirschen darauf anrichten und servieren.
Notes
- Sie können verschiedene Früchte wie Erdbeeren oder Himbeeren verwenden.
- Ein Spritzer Schokolade kann dem Pudding einen besonderen Kick geben.
- Der Pudding kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180 Kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 15 mg