Einfaches Dessert: Pudding mit Kirschen 🍮🍒✨
1. Introduction – Der süße Traum vom einfachen Dessert

Willkommen zu unserem Rezept für Einfaches Dessert: Pudding mit Kirschen. Wer sagt, dass köstliche Desserts kompliziert sein müssen? Dieses Rezept beweist das Gegenteil! Es kombiniert auf unwiderstehliche Weise den cremigen, beruhigenden Geschmack von selbstgemachtem Pudding mit der fruchtigen Süße saftiger Kirschen. Ein wahrer Gaumenschmaus, der wenig Aufwand erfordert und dennoch große Freude bereitet. Ob als spontane Belohnung zum Nachmittagskaffee, als liebevoller Gruß an Ihre Lieben oder als krönender Abschluss eines gelungenen Abendessens – dieses einfaches Dessert ist vielseitig einsetzbar und immer eine gute Wahl. Machen Sie sich bereit, gemeinsam mit uns in die Welt der einfachen, aber raffinierten Genüsse einzutauchen und zu entdecken, wie leicht Sie diesen leckeren Klassiker selbst kreieren können. Vielleicht probierst du ja auch mal unseren cremigen Milchreis mit Zimt und Zucker – auch ein echtes Soulfood!
2. Zutaten – Die Basis für Ihren Kuchen Pudding Kirschen
Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor – Alles griffbereit für den perfekten Pudding

Für diesen himmlischen Kuchen Pudding Kirschen benötigen Sie nur wenige, ausgewählte Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben. Die Mengenangaben sind so bemessen, dass sie für eine kleine Portion reichen – ideal, wenn Sie nur für sich selbst oder eine kleine Gruppe kochen. Hier die Zutatenliste: 500 ml Milch (vorzugsweise Vollmilch für einen besonders cremigen Geschmack), 100 g Zucker (die Menge können Sie je nach Süße der Kirschen variieren), 40 g Speisestärke (die sorgt für die perfekte Konsistenz) und 1 TL Vanilleextrakt (für das gewisse Etwas). Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten griffbereit haben, bevor Sie beginnen. Eine gute Vorbereitung ist die halbe Miete und erleichtert den gesamten Kochprozess ungemein. Übrigens, wenn du auf der Suche nach weiteren Rezeptideen bist, schau doch mal in unserer Snack-Kategorie vorbei!
3. Pudding zubereiten – Schritt für Schritt zum cremigen Genuss
Schritt 2: Mischen Sie die trockenen Zutaten – Der Grundstein für einen klumpenfreien Pudding

Beginnen Sie mit einem wichtigen Schritt: dem Vermischen der trockenen Zutaten. Geben Sie Zucker und Speisestärke in eine Schüssel und verrühren Sie beides gründlich mit einem Schneebesen. Diese Mischung bildet die Basis Ihres Puddings und ist entscheidend für die spätere Konsistenz. Achten Sie besonders darauf, dass keine Klümpchen entstehen! Ein klumpenfreies Arbeiten ist essentiell, damit Ihr Pudding später schön cremig und samtig wird. Kleine Klümpchen in der Speisestärke können später im gekochten Pudding unangenehm auffallen. Wenn du Lust auf noch mehr Inspiration hast, findest du auf unserer Rezepte-Seite viele weitere Ideen.
4. Pudding kochen – Vom flüssigen Zustand zur perfekten Konsistenz
Schritt 3: Milch hinzufügen – Vorsicht, Klümpchenbildung vermeiden!

Nachdem Sie die trockenen Zutaten sorgfältig vermischt haben, kommt die Milch ins Spiel. Gießen Sie die Milch langsam und portionsweise zu der Zucker-Stärke-Mischung und verrühren Sie alles dabei kontinuierlich mit einem Schneebesen. Dieser Schritt ist wichtig, um Klümpchenbildung zu vermeiden. Geben Sie die Mischung anschließend in einen Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze. Nun ist Geduld gefragt: Rühren Sie ununterbrochen weiter, während die Masse erhitzt wird. Anfangs scheint sich nicht viel zu tun, aber nach und nach werden Sie feststellen, wie der Pudding dicker wird. Sobald der Pudding die gewünschte Konsistenz erreicht hat – er sollte cremig und leicht dickflüssig sein – nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie den Vanilleextrakt unter. Der Vanilleextrakt intensiviert den Geschmack und verleiht dem Pudding eine wunderbare aromatische Note. Falls du nach einem herzhaften Gegenstück suchst, entdecke unsere Ideen fürs Abendessen!
5. Pudding abkühlen lassen und anrichten – Die Kirsche auf dem i (oder eben auf dem Pudding!)
Schritt 4: Dessert zusammenstellen – Ein Fest für Augen und Gaumen

Nun ist es an der Zeit, den warmen Pudding in Dessertgläser oder Schälchen zu füllen. Lassen Sie den Pudding anschließend bei Raumtemperatur abkühlen. Sobald er abgekühlt ist, können Sie die frischen Kirschen darauf anrichten. Halbieren Sie die Kirschen und entfernen Sie die Kerne. Verteilen Sie die Kirschen dekorativ auf dem Pudding. Die Kombination aus dem cremigen Pudding und den saftigen Kirschen ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich ein Volltreffer. Für eine besonders festliche Note können Sie den Pudding und die Kirschen noch mit etwas Puderzucker bestäuben oder mit einem Minzblatt garnieren. Wenn du morgens lieber süß in den Tag startest, schau mal bei unseren Frühstücksrezepten vorbei!
6. Genieße dein einfaches Dessert! – Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben
Jetzt, da Ihr Einfaches Dessert: Pudding mit Kirschen fertig ist, kommt der beste Teil: das Genießen! Servieren Sie es am besten gut gekühlt, um den vollen Geschmack zu entfalten. Dieses Rezept für Kuchen Pudding Kirschen wird sicherlich ein Hit bei Ihrer Familie und Ihren Freunden sein. Es ist ein Dessert, das einfach glücklich macht und Erinnerungen an unbeschwerte Kindertage weckt. Vielleicht entdeckst du ja auch deine Leidenschaft für klassische oder sahnige Desserts neu!
7. Tipps für Variationen – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt
Wenn Sie Ihr Dessert noch individueller gestalten möchten, sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt! Anstelle von Kirschen können Sie auch andere Früchte verwenden, je nachdem, was gerade Saison hat und was Ihnen am besten schmeckt. Wie wäre es zum Beispiel mit frischen Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren oder Pfirsichen? Auch ein Kompott aus verschiedenen Früchten passt hervorragend zum Pudding. Wer es schokoladig mag, kann dem Pudding vor dem Kochen etwas Kakaopulver hinzufügen oder ihn mit geschmolzener Schokolade beträufeln. Auch gehackte Nüsse, Mandeln oder Kokosraspeln sind eine tolle Ergänzung. Ein Schuss Rum oder Amaretto im Pudding sorgt für eine besonders raffinierte Note. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen und finden Sie Ihre ganz persönliche Lieblingsvariante! Hier findest du noch eine leckere Variante: Himmlischer Pudding-Traum mit Kirschen (externer Link).
8. Häufige Fragen – Antworten auf Ihre Fragen rund um den Pudding
Wie lange kann ich den Pudding aufbewahren?
Selbstgemachter Pudding ist nicht so lange haltbar wie gekaufter. Sie können den Pudding aber problemlos bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, ihn luftdicht zu verpacken, damit er keine Fremdgerüche annimmt.
Kann ich Instant-Pudding verwenden?
Ja, Sie können für dieses Rezept auch Instant-Pudding verwenden. Beachten Sie aber, dass der Geschmack und die Textur etwas anders sein werden als bei selbstgemachtem Pudding. Für ein besonders intensives Aroma empfehle ich Ihnen, den Pudding selbst zuzubereiten.
9. Conclusion – Ein Dessert, das Freude schenkt
Das Einfaches Dessert: Pudding mit Kirschen ist der Beweis, dass köstliche Desserts nicht kompliziert sein müssen. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten können Sie im Handumdrehen ein fantastisches Dessert zaubern, das Groß und Klein begeistert. Egal, ob Sie es für sich selbst zubereiten oder für Ihre Lieben, dieses Dessert wird Ihnen garantiert ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Also, worauf warten Sie noch? Probieren Sie es aus und entdecken Sie, wie viel Freude ein einfaches Dessert bringen kann! Wenn du mehr über mich und meine Leidenschaft fürs Kochen erfahren möchtest, besuche meine Über mich Seite. Und vergiss nicht, regelmäßig auf Kochmoment.com vorbeizuschauen, um neue Rezeptideen und Inspirationen zu entdecken! Vielleicht gefällt dir ja auch unser goldener Marmorkuchen mit Marmormuster!
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Einfaches Dessert: Pudding mit Kirschen
Ein köstliches und leicht zuzubereitendes Dessert, das den cremigen Geschmack von Pudding mit der Frische saftiger Kirschen kombiniert. Ideal für jede Gelegenheit.
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
Ingredients
- 500 ml Milch
- 100 g Zucker
- 40 g Speisestärke
- 1 TL Vanilleextrakt
- Frische Kirschen zum Garnieren
Instructions
- Zucker und Speisestärke in einer Schüssel vermengen.
- Langsam die Milch hinzufügen und die Mischung in einen Topf gießen.
- Die Mischung bei mittlerer Hitze erhitzen und ständig rühren, bis der Pudding dickflüssig wird.
- Den Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren.
- Den warmen Pudding in ein Dessertglas füllen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
- Frische Kirschen darauf anrichten und servieren.
Notes
- Sie können verschiedene Früchte wie Erdbeeren oder Himbeeren verwenden.
- Ein Spritzer Schokolade kann dem Pudding einen besonderen Kick geben.
- Der Pudding kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180 Kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 15 mg
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