Ingredients
Scale
- 4 große Tortillas
- 300 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Scheiben Cheddar-Käse
- 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
- Salatblätter
- Senf, Ketchup oder Mayonnaise nach Geschmack
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Instructions
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die fein gehackte Zwiebel glasig braten.
- Das Rinderhackfleisch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und gut anbraten, bis das Fleisch durchgegart ist.
- Die Tortillas leicht erwärmen, damit sie flexibler sind.
- Auf die Mitte jeder Tortilla ein Salatblatt legen, dann das Hackfleisch, eine Scheibe Cheddar, Tomatenscheiben und weitere Zutaten nach Wunsch verteilen.
- Die Seiten der Tortilla einschlagen und die Wraps vorsichtig aufrollen. Nach Wunsch kurz in einer Pfanne anbraten, damit der Käse schmilzt.
Notes
- Verwenden Sie frisch gebackene Tortillas für den besten Geschmack.
- Für eine vegetarische Variante ersetzen Sie das Hackfleisch durch gebratenen Mais, Bohnen oder Tofu.
- Bereiten Sie die Wraps im Voraus vor und erwärmen Sie sie kurz vor dem Servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Schnellgerichte
- Method: Braten, Rollen
- Cuisine: Deutsch, Amerikanisch
- Diet: Keine speziellen Diäten
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap (ca. 250 g)
- Calories: 480 kcal Kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 13 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 75 mg