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Alina Wendell

Kartoffelpufferknusperfestival mit Apfelmus

April 9, 2025January 29, 2025 by Alina Wendell
Knusprige Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelmus, perfekt serviert.

Knusprige Kartoffelpuffer mit süßem Apfelmus – das perfekte Rezept für ein herbstliches Genussfest! 🍏🥔

Categories Snack Tags Apfelmus, Kartoffelpufferknusperfestival 3 Comments

Reichhaltiger Mohnkuchen der Oma

April 9, 2025January 27, 2025 by Alina Wendell
Fertiger Reichhaltiger Mohnkuchen der Oma mit Puderzucker bestäubt und serviert.

Genießen Sie Omas original Mohnkuchen-Rezept – saftig, aromatisch & unwiderstehlich lecker! �💖 #Klassiker #Backen

Categories Frühstück Tags Mohnkuchen, Reichhaltiger Mohnkuchen 6 Comments

Krosse Entenbrust mit karamellisiertem Rotkohl

April 9, 2025January 26, 2025 by Alina Wendell
Finished Krosse Entenbrust mit karamellisiertem Rotkohl, beautifully plated and ready to serve.

Knusprige Entenbrust mit karamellisiertem Rotkohl – ein köstliches Rezept für besondere Anlässe! 🦆🍽️ Perfekt gebraten & unwiderstehlich lecker.

Categories Abendessen Tags karamellisiertem Rotkohl, Krosse Entenbrust 5 Comments

Würzige Leberkäsbrötchen mit Senfexplosion

April 9, 2025January 25, 2025 by Alina Wendell
Fertiges würziges Leberkäsbrötchen mit Senfexplosion, serviert mit Gurken und frischem Grün.

Genieße würzige Leberkäsbrötchen mit Senfexplosion! 🥖🔥 Perfekt für deftige Genießer – einfach & lecker zubereitet. #Leberkäs #Rezept

Categories Mittagessen Tags Senfexplosion, Würzige Leberkäsbrötchen 3 Comments

Buttrige Apfelstrudelträume mit Vanillesoße

April 6, 2025January 23, 2025 by Alina Wendell
Fertig gebackener Apfelstrudel mit Vanillesoße, Puderzucker und Minzblatt garniert.

Genieße buttrige Apfelstrudelträume mit cremiger Vanillesoße – ein himmlisches Dessert! �🍎 #Apfelstrudel #Vanillesoße

Categories Frühstück Tags Buttrige Apfelstrudelträume, Vanillesoße 7 Comments

Klassische Brezelglückseligkeit aus dem Ofen

April 6, 2025January 21, 2025 by Alina Wendell
Frisch gebackene klassische Brezeln mit grobem Salz bestreut, perfekt zum Servieren.

Genießen Sie klassische Brezeln aus dem Ofen – knusprig, goldbraun & einfach selbstgemacht! 🥨✨ Perfekt für jeden Anlass.

Categories Snack Tags Brezelglückseligkeit, goldbraun & unwiderstehlich, Klassische Leave a comment

Sahnige Champignonrahmsuppe der Verführung

April 6, 2025January 19, 2025 by Alina Wendell
Fertige Sahnige Champignonrahmsuppe mit Petersilie garniert, serviert mit Brot.

Genieße die ultimative Sahnige Champignonrahmsuppe – cremig, aromatisch & unwiderstehlich! 🍄✨ #Pilzsuppe #Rezept

Categories Mittagessen Tags Champignonrahmsuppe, Ein himmlisch cremiger, Sahnige Leave a comment

Perfekte Bratwurst vom Holzkohlegrill

April 6, 2025January 18, 2025 by Alina Wendell
Perfekt gegrillte Bratwurst mit Brötchen, Senf, Sauerkraut und Kartoffelsalat auf einem rustikalen Holztisch.

Genießen Sie die beste Bratwurst vom Holzkohlegrill – saftig, aromatisch & perfekt gegrillt! 🔥🌭 #Grillgenuss

Categories Abendessen Tags Holzkohlegrill, Knusprig, Perfekte Bratwurst Leave a comment

Herzhafte Käsespätzle der Alpen

April 6, 2025January 17, 2025 by Alina Wendell
Fertige Käsespätzle mit knusprigen Zwiebeln und Schnittlauch, serviert in einer rustikalen Almhütte.

Genieße herzhafte Käsespätzle nach Alpen-Art 🧀🏔️ – perfekt cremig, würzig & hausgemacht! #Alpenrezept #Spätzleliebe

Categories Mittagessen Tags Alpen, Herzhafte Käsespätzle, kulinarisches Leave a comment

Knusprige Schweinshaxe mit goldener Kruste

April 6, 2025January 16, 2025 by Alina Wendell
Knusprige Schweinshaxe mit goldener Kruste serviert mit Sauerkraut und Kartoffelpüree.

Knusprige Schweinshaxe mit goldener Kruste – perfekt gebraten & saftig! 🍖🔥 Einfaches Rezept für den Genussmoment.

Categories Abendessen Tags Fleischliebhaber, goldener Kruste, Knusprige Schweinshaxe Leave a comment
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Über mich

Willkommen bei Koch Moment, Ihrem kulinarischen Reiseführer durch die vielfältige und reiche Küche Deutschlands. Gegründet von Alina Wendell, einer leidenschaftlichen Köchin und Kulturbegeisterten, ist unsere Mission es, die traditionellen Aromen und Geschichten der deutschen Küche zu feiern und zugänglich zu machen.

Neueste Rezepte

  • Eine hellrosa Himbeer-Joghurt-Rolle, die elegant auf einem weißen Teller präsentiert wird. Die Rolle ist fein geschnitten, zeigt eine cremige Füllung mit frischen Himbeeren, und die Oberfläche ist smooth mit einer leichten Puderzuckerüberziehung.Leichte Himbeer-Joghurt-Rolle
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  • Das Gericht zeigt ein serviertes Honig-Senf-Hähnchen auf einem weißen Teller, umgeben von locker gekochtem Reis. Das Hähnchen ist goldbraun mit einer glatten Honig-Senf-Glasur, die leicht glänzt und die Zubereitung deutlich macht. Frische Kräuter wie Petersilie sind als Garnitur darüber gestreut, passend zum rustikalen, appetitlichen Stil der Präsentation.Schnelles Honig-Senf-Hähnchen mit Reis
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  • Blech mit goldbraunen, knusprigen Pizzastangen, die mit geschmolzenem Käse, Tomatensauce und Kräutern gefüllt sind, auf einem rustikalen Holztisch arrangiert.Handliche Pizzastangen vom Blech
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  • Ein knuspriger Hähnchen-Caesar-Wrap, halb aufgeschnitten, zeigt saftiges Hähnchenfleisch, frischen Römersalat, Parmesan und cremige Caesar-Sauce in einem weichen Wrap, dekorativ angerichtet auf einem weißen TellerKnuspriger Hähnchen-Caesar-Wrap
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  • Ein frisch gebackener Zwetschgendatschi auf einem rustikalen Holzbrett, bedeckt mit saftigen, violetten Zwetschgen, glasiert und mit Puderzucker bestäubt, der Quark-Öl-Teig bildet einen goldbraunen Rand.Zwetschgendatschi mit Quark-Öl-Teig
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