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Alina Wendell

Kartoffelpufferknusperfestival mit Apfelmus

April 9, 2025January 29, 2025 by Alina Wendell
Knusprige Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelmus, perfekt serviert.

Knusprige Kartoffelpuffer mit süßem Apfelmus – das perfekte Rezept für ein herbstliches Genussfest! 🍏🥔

Categories Snack Tags Apfelmus, Kartoffelpufferknusperfestival 3 Comments

Reichhaltiger Mohnkuchen der Oma

April 9, 2025January 27, 2025 by Alina Wendell
Fertiger Reichhaltiger Mohnkuchen der Oma mit Puderzucker bestäubt und serviert.

Genießen Sie Omas original Mohnkuchen-Rezept – saftig, aromatisch & unwiderstehlich lecker! �💖 #Klassiker #Backen

Categories Frühstück Tags Mohnkuchen, Reichhaltiger Mohnkuchen 6 Comments

Krosse Entenbrust mit karamellisiertem Rotkohl

April 9, 2025January 26, 2025 by Alina Wendell
Finished Krosse Entenbrust mit karamellisiertem Rotkohl, beautifully plated and ready to serve.

Knusprige Entenbrust mit karamellisiertem Rotkohl – ein köstliches Rezept für besondere Anlässe! 🦆🍽️ Perfekt gebraten & unwiderstehlich lecker.

Categories Abendessen Tags karamellisiertem Rotkohl, Krosse Entenbrust 5 Comments

Würzige Leberkäsbrötchen mit Senfexplosion

April 9, 2025January 25, 2025 by Alina Wendell
Fertiges würziges Leberkäsbrötchen mit Senfexplosion, serviert mit Gurken und frischem Grün.

Genieße würzige Leberkäsbrötchen mit Senfexplosion! 🥖🔥 Perfekt für deftige Genießer – einfach & lecker zubereitet. #Leberkäs #Rezept

Categories Mittagessen Tags Senfexplosion, Würzige Leberkäsbrötchen 3 Comments

Buttrige Apfelstrudelträume mit Vanillesoße

April 6, 2025January 23, 2025 by Alina Wendell
Fertig gebackener Apfelstrudel mit Vanillesoße, Puderzucker und Minzblatt garniert.

Genieße buttrige Apfelstrudelträume mit cremiger Vanillesoße – ein himmlisches Dessert! �🍎 #Apfelstrudel #Vanillesoße

Categories Frühstück Tags Buttrige Apfelstrudelträume, Vanillesoße 7 Comments

Klassische Brezelglückseligkeit aus dem Ofen

April 6, 2025January 21, 2025 by Alina Wendell
Frisch gebackene klassische Brezeln mit grobem Salz bestreut, perfekt zum Servieren.

Genießen Sie klassische Brezeln aus dem Ofen – knusprig, goldbraun & einfach selbstgemacht! 🥨✨ Perfekt für jeden Anlass.

Categories Snack Tags Brezelglückseligkeit, goldbraun & unwiderstehlich, Klassische Leave a comment

Sahnige Champignonrahmsuppe der Verführung

April 6, 2025January 19, 2025 by Alina Wendell
Fertige Sahnige Champignonrahmsuppe mit Petersilie garniert, serviert mit Brot.

Genieße die ultimative Sahnige Champignonrahmsuppe – cremig, aromatisch & unwiderstehlich! 🍄✨ #Pilzsuppe #Rezept

Categories Mittagessen Tags Champignonrahmsuppe, Ein himmlisch cremiger, Sahnige Leave a comment

Perfekte Bratwurst vom Holzkohlegrill

April 6, 2025January 18, 2025 by Alina Wendell
Perfekt gegrillte Bratwurst mit Brötchen, Senf, Sauerkraut und Kartoffelsalat auf einem rustikalen Holztisch.

Genießen Sie die beste Bratwurst vom Holzkohlegrill – saftig, aromatisch & perfekt gegrillt! 🔥🌭 #Grillgenuss

Categories Abendessen Tags Holzkohlegrill, Knusprig, Perfekte Bratwurst Leave a comment

Herzhafte Käsespätzle der Alpen

April 6, 2025January 17, 2025 by Alina Wendell
Fertige Käsespätzle mit knusprigen Zwiebeln und Schnittlauch, serviert in einer rustikalen Almhütte.

Genieße herzhafte Käsespätzle nach Alpen-Art 🧀🏔️ – perfekt cremig, würzig & hausgemacht! #Alpenrezept #Spätzleliebe

Categories Mittagessen Tags Alpen, Herzhafte Käsespätzle, kulinarisches Leave a comment

Knusprige Schweinshaxe mit goldener Kruste

April 6, 2025January 16, 2025 by Alina Wendell
Knusprige Schweinshaxe mit goldener Kruste serviert mit Sauerkraut und Kartoffelpüree.

Knusprige Schweinshaxe mit goldener Kruste – perfekt gebraten & saftig! 🍖🔥 Einfaches Rezept für den Genussmoment.

Categories Abendessen Tags Fleischliebhaber, goldener Kruste, Knusprige Schweinshaxe Leave a comment
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Über mich

Willkommen bei Koch Moment, Ihrem kulinarischen Reiseführer durch die vielfältige und reiche Küche Deutschlands. Gegründet von Alina Wendell, einer leidenschaftlichen Köchin und Kulturbegeisterten, ist unsere Mission es, die traditionellen Aromen und Geschichten der deutschen Küche zu feiern und zugänglich zu machen.

Neueste Rezepte

  • A beautifully arranged cheese board featuring an assortment of artisanal cheeses, fresh fruits, nuts, and crackers on a rustic wooden table. The cheeses are colorful with textures ranging from creamy brie to firm cheddar, complemented by vibrant grapes, dried apricots, and assorted nuts. Elegant cheese knives and small bowls of honey and jams add finishing touches. Soft natural lighting highlights the textures and colors, styled for an inviting and sophisticated presentation.Elegant Cheese Boards for Entertaining Made Easy
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  • A beautifully arranged cheese board featuring an assortment of artisanal cheeses, fresh fruits, nuts, and crackers on a rustic wooden table. The cheeses are colorful with textures ranging from creamy brie to firm cheddar, complemented by vibrant grapes, dried apricots, and assorted nuts. Elegant cheese knives and small bowls of honey and jams add finishing touches. Soft natural lighting highlights the textures and colors, styled for an inviting and sophisticated presentation.Elegant Cheese Boards for Entertaining Made Easy
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  • A vibrant festive charcuterie wreath arranged on a rustic wooden platter, featuring colorful cheeses, cured meats, fresh herbs, and decorative elements, with a holiday-themed table setting.Festive Charcuterie Wreath Holiday Appetizer
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  • A vibrant plate of Mongolian ground beef noodles featuring tender ground beef cooked with soy sauce and green onions, served over perfectly cooked noodles, garnished with sesame seeds and fresh herbs. The dish is colorful with a glossy sauce, placed on a rustic wooden table with a sprinkle of chopped scallions, styled simply yet appetizingly.Quick Mongolian Ground Beef Noodles
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