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Alina Wendell

Golden Butterkuchen with Almond Slice Crown

April 18, 2025 by Alina Wendell
Golden Butterkuchen with almond topping, ready to serve and enjoy.

Genießen Sie Goldener Butterkuchen mit Mandelstreusel – saftig, buttrig & unwiderstehlich! 🍰✨ #Backvergnügen

Categories Blog Tags Almond, Butterkuchen Leave a comment

Traditional Labskaus with Corned Beef and Beetroot Magic

April 18, 2025 by Alina Wendell
Traditional Labskaus with corned beef and beetroot, served with pickled herring and a fried egg.

Entdecke das traditionelle Labskaus Rezept mit Corned Beef & Rote Bete – ein herzhafter Klassiker! 🍖🥔 #DeutscheKüche

Categories Blog Tags Beetroot, Corned Beef, Labskaus Leave a comment

Decadent Schokoladenkuchen with Molten Chocolate Core

April 18, 2025 by Alina Wendell
Finished Decadent Schokoladenkuchen with molten chocolate core, garnished with powdered sugar and berries.

Genieße einen saftigen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern – einfach unwiderstehlich! 🍫😋 #Schokoladenkuchen Rezept

Categories Blog Tags Molten Chocolate, Schokoladenkuchen 1 Comment

Golden Reibekuchen with Applesauce Pairing Perfection

April 18, 2025 by Alina Wendell
Golden Reibekuchen with applesauce pairing, beautifully presented for serving.

Genieße knusprige Goldene Reibekuchen mit hausgemachtem Apfelmus – der perfekte Genuss für jeden Anlass! 🍏🔥

Categories Blog Tags Applesauce, Reibekuchen 2 Comments

Zesty Gurkensalat with Vinegar and Dill Sparkle

April 18, 2025 by Alina Wendell
Fertig zubereiteter Zesty Gurkensalat mit Essig und Dill, servierfertig auf einem Picknicktisch.

Erfrischender Zesty Gurkensalat mit Essig & Dill – perfekt für Sommergrillen! 🥒🌿 #GurkensalatRezept

Categories Blog Tags Dill Sparkle, Gurkensalat, Vinegar 3 Comments

Herb-Crusted Braten with Thyme and Rosemary Explosion

April 18, 2025 by Alina Wendell
Finished Herb-Crusted Braten with thyme and rosemary, perfectly roasted and ready to serve.

Genießen Sie einen saftigen Kräuterbraten mit Thymian & Rosmarin! �🌿 Perfekt für festliche Anlässe. #Rezept #Kräuterbraten

Categories Blog Tags Braten, Rosemary, Thyme 5 Comments

Crisp and Light Berliner Pfannkuchen with Jam Filling

April 18, 2025 by Alina Wendell
Finished Berliner Pfannkuchen with jam filling and powdered sugar, perfect for serving.

😋 Luftig-leichte Berliner selber machen! ✨Unser einfaches Rezept mit fruchtiger Marmeladenfüllung. 🤤

Categories Blog Tags Berliner Pfannkuchen, Jam Filling 4 Comments

Velvety Rote Grütze with Fresh Berry Burst

April 18, 2025 by Alina Wendell
Finished Velvety Rote Grütze dessert with fresh berries and whipped cream, ready to enjoy.

🍓 Beerenliebe pur! ❤️ Unser Rote Grütze Rezept ist samtig & fruchtig-frisch! ✨ Perfekt für Dessert-Träume!

Categories Blog Tags Berry Burst, Grütze 2 Comments

Smoky Rauchwurst with Crusty Bread Pairing

April 18, 2025 by Alina Wendell
Complete meal spread featuring smoky Rauchwurst and crusty bread for an enjoyable dining experience.

Entdecke unser herzhaftes Rauchwurst Rezept! 🍖 Passt perfekt zu knusprigem Brot. Einfach & lecker! 🔥🥖

Categories Blog Tags Bread Pairing, Rauchwurst 5 Comments

Perfectly Roasted Knödel with Soft and Fluffy Texture

April 18, 2025 by Alina Wendell
Finished perfectly roasted Knödel served on a platter, ideal for any meal.

Perfekte Knödel Rezept! 🥔 Genieße außen knusprig & innen flaumig weiche Knödel. ✨ Einfach selbstgemacht! 👌

Categories Blog Tags Knödel 4 Comments
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Über mich

Willkommen bei Koch Moment, Ihrem kulinarischen Reiseführer durch die vielfältige und reiche Küche Deutschlands. Gegründet von Alina Wendell, einer leidenschaftlichen Köchin und Kulturbegeisterten, ist unsere Mission es, die traditionellen Aromen und Geschichten der deutschen Küche zu feiern und zugänglich zu machen.

Neueste Rezepte

  • Ein saftiger Schokoladenkuchen mit einer glänzenden Schokoladenglasur, der auf einem weißen Teller präsentiert wird. Der Kuchen hat eine großzügige Schicht Schokolade oben und eine feine, zarte Textur, umgeben von einer eleganten, minimalistischen Bunten Deko.Der schokoladigste Kuchen aller Zeiten
    In Blog
  • Bunte, goldbraune Baguettescheiben, die mit frischen Tomatenscheiben und zart schmelzendem Mozzarella belegt sind, auf einem rustikalen Holzteller, mit frischen Kräutern garniertÜberbackene Baguettescheiben mit Tomate & Mozzarella
    In Blog
  • Leckere herzhafte Frühstücksrollen mit goldbraunem Speck und gelbem Rührei, eingerollt in weichen Teig und präsentiert auf einem weißen Teller, garnierte mit frischen Kräutern.Herzhafte Frühstücksrollen mit Rührei & Speck
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  • Bunte Ofengemüse mit goldbraunem Feta-Käse, auf einem weißen Teller angerichtet. Das Gericht enthält Paprika, Zucchini, Karotten und Kartoffeln, die im Ofen geröstet wurden, mit knusprigem Käse bestreut. Das Gemüse ist zart und saftig, mit leicht knusprigen Rändern, umgeben von frischen Kräutern.Einfaches Ofengemüse mit Feta & Kartoffeln
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  • Ein saftiger Schokoladenkuchen mit einer dunklen, glänzenden Schokoladenglasur, garniert mit frischen Beeren und Minzblättern, auf einem weißen Teller präsentiert, mit einem leicht zerklüfteten, fudgy Inneren sichtbar.Einfacher Buttermilch-Schokoladenkuchen
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