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Alina Wendell

Gesunde Hähnchen-Reis-Pfanne mit Brokkoli und Mais

October 24, 2025September 14, 2025 by Alina Wendell
Eine bunte Hähnchen-Reis-Pfanne auf einem weißen Teller, mit zarten Hähnchenstücken, grünem Brokkoli, gelbem Mais und lockerem Reis, alles schön angerichtet und mit frischen Kräutern garniert.

Gesunde Hähnchen-Reis-Pfanne mit Brokkoli und Mais: Ein nahrhaftes und leckeres Gericht 🍗🥭🌽 1. Introduction Gesunde Hähnchen-Reis-Pfanne mit Brokkoli und Mais – Das perfekte Gericht für eine ausgewogene Ernährung Die Hähnchen-Reis-Pfanne …

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Knusprige Zucchini aus der Heißluftfritteuse

September 14, 2025 by Alina Wendell
Goldbraune, knusprige Zucchini-Sticks in einer weißen Schale, mit einer leichten Panade bedeckt, serviert auf einem Holzbrett, umgeben von frischen Zucchini und einem kleinen Dip

Knusprige Zucchini aus der Heißluftfritteuse 🥒🔥✨ 1. Introduction Entdecken Sie das einfache und gesunde Rezept für knusprige Zucchini aus der Heißluftfritteuse. Diese leckeren Gemüse-Sticks sind die perfekte Beilage oder ein …

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Unwiderstehlicher Schokoladenkuchen vom Blech

October 14, 2025September 14, 2025 by Alina Wendell
Ein großer Blechkuchen mit einer glänzenden dunklen Schokoladenglasur, in rechteckigen Stücken geschnitten, mit am Rand sichtbaren Schokoladenstücken und einem Hauch Puderzucker, serviert auf einem weißen Teller, umgeben von Schokoladenstücken und einem rustikalen Holzuntergrund.

Unwiderstehlicher Schokoladenkuchen vom Blech: Das perfekte Schokoladenerlebnis 🍫🍰✨ 1. Introduction Der unwiderstehliche Schokoladenkuchen vom Blech ist ein Publikumsliebling, der mit seinem saftigen Kern und seiner knusprigen Schokoladenschicht jeden Schokafan begeistert. …

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Omas saftiger Zwetschgenkuchen mit Streuseln

October 14, 2025September 14, 2025 by Alina Wendell
Ein goldbrauner Zwetschgenkuchen mit streuselartiger Kruste, frisch aus dem Ofen, die saftigen, violett-blauen Zwetschgen sind sichtbar, die Kuchen ist elegant auf einem weißen Teller angerichtet, mit Puderzucker bestäubt und einer zarten Streuselkruste, im Hintergrund dezent präsentierte frische Zwetschgen.

Omas saftiger Zwetschgenkuchen mit Streuseln: Das perfekte herbstliche Dessert 🍑✨ 1. Introduction Der Zwetschgenkuchen ist ein zeitloser Klassiker der deutschen Backkunst. Besonders im Spätsommer und Herbst bringt dieser saftige Kuchen …

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Schneller Bienenstich vom Blech

October 13, 2025September 14, 2025 by Alina Wendell
Ein großes Blech mit frisch gebackenem Bienenstich, goldbraun mit karamellisierter Mandelkruste, dekorativ glasiert und in gleichmäßige Stücke geschnitten.

Schneller Bienenstich vom Blech: Das unwiderstehliche Dessert für Naschkatzen 🍯🍰✨ 1. Introduction Der Schneller Bienenstich vom Blech ist eine köstliche Variante des klassischen deutschen Gebäcks, das durch seine knusprige Kruste …

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Sommerlicher Beerenkuchen mit Cheesecake-Füllung

October 13, 2025September 14, 2025 by Alina Wendell
Ein sommerlicher Beerenkuchen mit einer goldbraunen Kruste, reichlich frische Beeren wie Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren, die auf der cremigen Cheesecake-Füllung liegen, elegant auf einem weißen Teller präsentiert, mit einem Stück abgezwickter Teigkruste im Vordergrund.

Sommerlicher Beerenkuchen mit Cheesecake-Füllung: Die perfekte Fruchtige Verlockung für Heiße Tage 🍓🫐🍰 1. Introduction Der Beerenkuchen ist ein unverzichtbares Dessert, besonders in der warmen Jahreszeit. Mit seiner fruchtigen Reduktion, die …

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Sommerlicher Solero-Kuchen ohne Backen

October 13, 2025September 14, 2025 by Alina Wendell
Ein frischer, cremiger Solero-Kuchen auf einem eleganten Teller, dekoriert mit frischen Früchten und Minzblättern, die hellgelbe und grüne Töne reflektieren, mit einer glatten Oberflächenstruktur, die die kalte, erfrischende Natur des Desserts betont.

Sommerlicher Solero-Kuchen ohne Backen: Erfrischender Genuss leicht gemacht 🍓🌞🍰 1. Introduction Der Sommerlicher Solero-Kuchen ohne Backen ist das perfekte Dessert für heiße Tage, bei denen man sich eine süße, erfrischende …

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Leckere Tortilla-Röllchen mit Feta

October 13, 2025September 14, 2025 by Alina Wendell
Bunte Tortilla-Röllchen auf einem weißen Teller, gefüllt mit Feta, frischen Kräutern und buntem Gemüse, leicht aufgerollt und mit Sesam bestreut.

Leckere Tortilla-Röllchen mit Feta: Der perfekte Snack für jeden Anlass 🍴🧀🌯 1. Introduction Willkommen bei unserem Rezept für Leckere Tortilla-Röllchen mit Feta. Diese vielseitigen Tortilla-Röllchen sind nicht nur ein echter …

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Herbstlicher Zwetschgenkuchen mit Baiser

October 13, 2025September 14, 2025 by Alina Wendell
Ein frisch gebackener Herbstlicher Zwetschgenkuchen mit Baiser, mit goldbraunem Teig und saftigen Zwetschgen, oben luftig geschlagenes Baiser, alles auf einem rustikalen Holztablett präsentiert

Herbster Zwetschgenkuchen mit Baiser: Ein Geschmackserlebnis voller Fruchtigkeit und Süße 🍂🍑✨ 1. Einführung Der Zwetschgenkuchen ist ein klassischer deutscher Kuchen, der vor allem im Herbst seine volle Pracht entfaltet. Besonders …

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Omas bester Birnenkuchen

October 13, 2025September 14, 2025 by Alina Wendell
Ein frisch gebackener Birnenkuchen auf einem Porzellanteller, mit goldbrauner Kruste und saftigen Birnenstücken sichtbar, dekoriert mit Puderzucker und einer Minzblätter garnierung, serviert auf einem rustikalen Holztisch.

Omas bester Birnenkuchen: Der perfekte Genuss 🌟🍐🥧 1. Introduction Der Omas bester Birnenkuchen ist ein zeitloser Klassiker, der mit seinen saftigen Birnen und einer zarten Kruste garantiert jeden Geschmack trifft. …

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Über mich

Willkommen bei Koch Moment, Ihrem kulinarischen Reiseführer durch die vielfältige und reiche Küche Deutschlands. Gegründet von Alina Wendell, einer leidenschaftlichen Köchin und Kulturbegeisterten, ist unsere Mission es, die traditionellen Aromen und Geschichten der deutschen Küche zu feiern und zugänglich zu machen.

Neueste Rezepte

  • Eine hellrosa Himbeer-Joghurt-Rolle, die elegant auf einem weißen Teller präsentiert wird. Die Rolle ist fein geschnitten, zeigt eine cremige Füllung mit frischen Himbeeren, und die Oberfläche ist smooth mit einer leichten Puderzuckerüberziehung.Leichte Himbeer-Joghurt-Rolle
    In Blog
  • Das Gericht zeigt ein serviertes Honig-Senf-Hähnchen auf einem weißen Teller, umgeben von locker gekochtem Reis. Das Hähnchen ist goldbraun mit einer glatten Honig-Senf-Glasur, die leicht glänzt und die Zubereitung deutlich macht. Frische Kräuter wie Petersilie sind als Garnitur darüber gestreut, passend zum rustikalen, appetitlichen Stil der Präsentation.Schnelles Honig-Senf-Hähnchen mit Reis
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  • Blech mit goldbraunen, knusprigen Pizzastangen, die mit geschmolzenem Käse, Tomatensauce und Kräutern gefüllt sind, auf einem rustikalen Holztisch arrangiert.Handliche Pizzastangen vom Blech
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  • Ein knuspriger Hähnchen-Caesar-Wrap, halb aufgeschnitten, zeigt saftiges Hähnchenfleisch, frischen Römersalat, Parmesan und cremige Caesar-Sauce in einem weichen Wrap, dekorativ angerichtet auf einem weißen TellerKnuspriger Hähnchen-Caesar-Wrap
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  • Ein frisch gebackener Zwetschgendatschi auf einem rustikalen Holzbrett, bedeckt mit saftigen, violetten Zwetschgen, glasiert und mit Puderzucker bestäubt, der Quark-Öl-Teig bildet einen goldbraunen Rand.Zwetschgendatschi mit Quark-Öl-Teig
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